یکشنبه , ۲ مهر ۱۳۹۶
خانه » آشپزی با عسل

آشپزی با عسل

طرز تهیه دسر کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی مواد لازم: کدو حلوایی ۱ کیلوگرم، عسل ۲ قاشق غذاخوری، هل سبز ساییده ۱ مثقال، گلاب ۴ قاشق غذاخوری، زعفران ساییده ۲ گرم، مخلوط خلال پسته یا بادام و پودر نارگیل روی هم ۴ قاشق غذاخوری. طرز تهیه دسر کدو حلوایی : کدو حلوایی را به قطعات مناسب تقسیم و بخارپز کنید. سپس زعفران را با گلاب ... ادامه مطلب »

گل انگبین و گلقند.طرز تهیه و خواص

گل قند

گل انگبین و طرز تهیه آن : مقداری گلبرگ های تازه گل سرخ با هم وزن آن عسل مخلوط شده و به مدت ۴۰ روز در آفتاب قرار می گیرد و در صورت لزوم گاهی مجددا کمی به آن عسل اضافه می شود این ترکیب را گلنگبین می گویند اگر به جای عسل گلبرگ ها همراه شکر سفید به همان ... ادامه مطلب »

طرز تهیه آب عسل طبی

 شربت آب عسل مواد لازم: عسل ۱ کیلو، آب ۶ کیلو. طرز تهیه: عسل را با آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بجوشانید و کف آن را مرتب بگیرید تا آب آن نصف شود. این نوشیدنی به ویژه در فصل های سرد اگر همراه با آب داغ به صورت ناشتا مصرف شود برای پاکسازی دستگاه گوارش از بلغم ها ... ادامه مطلب »

طرز تهیه انواع شربت ها از عسل

شربت سرکه و عسل از عسل و سرکه ترکیبی درست می کنند که دو برابر عسل و یک برابر سرکه است که اکسی مل نام دارد . بسیار خوشمزه بوده و مصرف طبی دارد . شربت عسل (عسل محلول در آب ) یک یا دو قاشق غذا خوری را در یک لیوان ولرم مخلوط کرده و بنوشید. شربت آب لیمو ... ادامه مطلب »

سوپ عسل و لیمو

برای تهیه عصاره، به ساقه های لمون گراس با پشت چاقو ضربه بزنید تا فیبرشان از هم باز شود. آن ها را گره بزنید تا در قابلمه جای بگیرند. کرفس، هویج ها و پیاز را درشت خرد کنید. تمامی مواد مورد نیاز عصاره، شامل مرغ، را در یک دیگ بزرگ قرار داده، بجوشانید، سپس به مدت یک ساعت و نیم ... ادامه مطلب »

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE